Калорийность пищевых продуктов – один из важнейших показателей. Ведь еда дает нам энергию. И очень важно, чтобы калории, которые мы получаем с пищей, соответствовали нашим тратам энергии. Как соблюсти этот баланс?

Рассказывает заведующая организационно-методическим отделом по диетологии Департамента здравоохранения Москвы Виктория Егорова.

Питание – базовая потребность человека. С пищей мы получаем энергию и все питательные вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма. Здоровое питание, в свою очередь, может препятствовать возникновению и развитию ожирения, заболеваний органов сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета 2-го типа и некоторых онкологических заболеваний. И наоборот, неправильное питание негативно влияет на состояние здоровья, снижает защитные силы организма и работоспособность, приводит к нарушениям обмена веществ, преждевременному старению и повышает риски развития заболеваний.

Разнообразие пищи – залог здоровья

Существуют определенные принципы здорового питания, подробное знакомство с которыми позволит каждому человеку правильно построить свой ежедневный рацион для себя и своих близких.

Первый принцип гласит, что калорийность дневного рациона питания должна соответствовать энергетическим потребностям нашего организма. Вся энергия в организме образуется в результате окисления основных пищевых веществ: белков, жиров и углеводов. Главными источниками энергии являются...

Продолжение читайте в Личном кабинете. И получайте дополнительный балл в рамках ЗОЖ-проекта «Игры вкуса»

Как зарегистрироваться?

В правом верхнем углу нажмите «Зарегистрироваться».
На открывшейся странице «Профиль пользователя» слева под строкой «Моя активность в Играх вкуса» вы увидите раздел «Игры вкуса», кликните по нему.
Вас встретит наш маскот Ева, а ниже вы увидите картинку и название материала, кликайте на него.

Читайте материал в полном объеме и получайте балл!

Фото: Freepik