В преддверии новогодних праздников состоялась пресс-конференция на тему «Новогодний календарь „нерабочих“ дней: советы ведущих врачей Москвы» главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова дала рекомендации по организации предновогоднего отдыха, а также рассказала, что лучше приготовить на завтрак 31 декабря и что поставить на новогодний стол.

Диетолог озвучила несколько советов по питанию перед праздничным торжеством.

Не стоит голодать в течение всего дня перед праздником. Завтрак должен составлять примерно 25 % от общей калорийности рациона. Хорошо, если он будет включать блюда и продукты из цельного зерна и нерафинированных круп — источников сложных углеводов и клетчатки. Также на завтрак можно съесть овощное блюдо или порцию фруктов и ягод, а ещё — продукты-источники белка, например, кисломолочные и молочные продукты пониженной жирности: творог, несладкий йогурт и так далее.
По мнению эксперта, соблюдение режима питания поможет сохранить хорошее самочувствие и праздничное настроение.

Источник: НИИОЗММ
Фото: НИИОЗММ